Řezníci – výstava mastná. O jihočeských mistrech řeznických
![](/images/thumbs/ee4cc6e6_reznici.jpg)
Konec roku tradičně býval dobou zabijaček, proto jsme tuto výstavu v Prácheňském muzeu v Písku nachystali právě na listopad a prosinec. Historie řeznického řemesla se představí díky unikátní kolekci exponátů shromážděných z řady jihočeských muzeí. I ve Vodňanech, Č. Budějovicích či Strakonicích patřívali řezníci mezi nejmajetnější vrstvu společnosti, což doloží cechovní insignie. Toto řemeslo však nebylo pro každého, o tom vás přesvědčí množství pracovních nástrojů – nožů, seker či obrovitých kolíbek. Chybět nebude ani výjev z tradiční jihočeské zabijačky a taky písecký fenomén – verše zdejšího řezníka poety Josefa Václava Jabulky, autora sbírek „Lyrika z uzenářské kuchyně“ či Poezie z masa a kostí“.